美食推薦:蒜蓉西蘭花
摘要:今日推薦美食:蒜蓉西蘭花 食材:西蘭花、大蒜 制作:西蘭花焯水3分鐘,撈出過涼。鍋中油熱,放入蒜末炒出香味,加入西蘭花翻炒,加入1勺生抽、蠔油調味即可。
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
立春是二十四節(jié)氣之首,標志著萬物閉藏的冬季已過去,開始進入風和日暖、萬物生長的春季。立春后養(yǎng)生重護肝脾,需防春寒、合理飲食、適度運動,宜多吃菠菜、芹菜、西蘭花、枸杞、豬肝等食物。
今日推薦美食:蒜蓉西蘭花
食材:西蘭花、大蒜
制作:西蘭花焯水3分鐘,撈出過涼。鍋中油熱,放入蒜末炒出香味,加入西蘭花翻炒,加入1勺生抽、蠔油調味即可。
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