酒林鑒賞:汾酒之六——青花汾
駐報全媒體記者 胡霄飛 周游
汾酒有著5000多年的釀酒歷史,在過去稱為“清汾”,早在南北朝時期就是“宮廷御酒”,在唐代也被列為“貢酒”,是清香型白酒的典型代表 ,在明朝時期,汾酒的釀酒技藝傳遍全國,有著“中國酒魂”的美譽。
在1915年,汾酒榮獲了巴拿馬萬國博覽會一等大獎章,這等殊榮就連茅臺都自愧不如。
青花汾酒,僅僅從酒瓶的設計上看,就非常的有格調 ,高端、大氣、上檔次。很有國韻風格,很是典雅。
青花汾酒有青花20、青花30、青花50,用數(shù)字來標識其酒體窖藏的年數(shù),可以一目了然得知青花汾酒是地道的老白酒。品質卓越,酒質更為柔和,純凈、芳香。
如果條件允許,那么可以把青花汾酒20當作日常口糧酒,很是令人艷羨。更多時候會把青花汾酒當作宴客酒。
責任編輯:曾富強
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