駐馬店市兩部門聯(lián)合發(fā)布制止餐飲浪費倡議書
摘要：各餐飲單位和機關單位食堂要自覺履行社會責任，引導消費者適量點餐，杜絕誘導餐飲浪費行為。以防止餐飲浪費為己任，把節(jié)儉節(jié)約納入家風建設，形成以節(jié)約為榮、以浪費為恥的良好風尚，同時監(jiān)督身邊的親人朋友，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時提醒和制止。
駐馬店網(wǎng)訊（記者 劉金霞）昨日，記者從市市場監(jiān)管部門獲悉，為在全社會引領“節(jié)約為榮，浪費可恥”的社會風尚，促進餐飲業(yè)健康發(fā)展，近日，駐馬店市政府食品安全辦聯(lián)合駐馬店市市場監(jiān)督管理局，向全市社會餐飲單位、各機關單位食堂、廣大消費者發(fā)出制止餐飲浪費倡議書，倡導大家理性消費，弘揚節(jié)儉美德。
堅持厲行節(jié)約，推動光盤行動。各餐飲單位和機關單位食堂要按照厲行節(jié)約、反對浪費的基本要求，通過在醒目位置張貼或擺放反食品浪費宣傳標語、海報、提示牌等形式，深入開展“光盤行動”、制止餐飲浪費宣傳，樹立良好社會風氣。認真學習優(yōu)秀管理案例，對從業(yè)人員開展相關培訓，培養(yǎng)員工節(jié)儉節(jié)約意識。
履行社會責任，轉變經(jīng)營理念。各餐飲單位和機關單位食堂要自覺履行社會責任，引導消費者適量點餐，杜絕誘導餐飲浪費行為。主動提供“小份菜”“半份菜”，在菜單上標注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等信息，為消費者提供點餐提示，根據(jù)消費者需要提供公筷公勺和打包服務，引導廣大消費者樹立節(jié)儉節(jié)約消費觀念。
倡導理性消費，弘揚節(jié)儉美德。廣大消費者要自覺摒棄講排場、比闊氣等鋪張浪費的陋習，從實際需求出發(fā)，吃多少點多少，剩飯剩菜主動打包。以防止餐飲浪費為己任，把節(jié)儉節(jié)約納入家風建設，形成以節(jié)約為榮、以浪費為恥的良好風尚，同時監(jiān)督身邊的親人朋友，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時提醒和制止。
全市社會餐飲單位、各機關單位食堂、廣大消費者朋友，讓我們從自身做起，發(fā)揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓厲行節(jié)約、制止餐飲浪費成為每個市民群眾的自覺行動，為提升駐馬店城市文明程度貢獻自己的力量！
責任編輯：楊姍姍
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