番茄魚湯

2022-06-24 08:51 來源：駐馬店網(wǎng) 責任編輯：付琳

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：做法：把魚處理干凈切薄片放入碗中，加入適量料酒、鹽、胡椒粉，抓勻腌制20分鐘。倒入1勺淀粉抓勻，靜置10分鐘。鍋中放少許油，油熱后，放入蔥、姜、蒜爆香，放入番茄炒軟出汁，再倒入適量的清水燒開，魚片用筷子夾著一片一片放入鍋中，加1勺生抽、1勺蠔油，燉煮8~10分鐘即可。

材料：草魚片190克、番茄2個、大蔥17克、生姜8克、蒜4瓣、生抽1勺、蠔油適量、料酒2勺、鹽適量、淀粉2勺、胡椒粉少許、食用油適量。

做法：把魚處理干凈切薄片放入碗中，加入適量料酒、鹽、胡椒粉，抓勻腌制20分鐘。倒入1勺淀粉抓勻，靜置10分鐘。番茄去皮切塊。鍋中放少許油，油熱后，放入蔥、姜、蒜爆香，放入番茄炒軟出汁，再倒入適量的清水燒開，魚片用筷子夾著一片一片放入鍋中，加1勺生抽、1勺蠔油，燉煮8~10分鐘即可。

責任編輯：付琳

版權聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應有權益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，請與我們取得聯(lián)系，我們會及時修改或刪除。