老年人夏季適合“吃苦飲酸”
記者 楊麗
這個(gè)季節(jié),身體新陳代謝加快,能量消耗大,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨汗液丟失多,心腦血液供給不足,容易困乏,沒(méi)有食欲,故稱(chēng)“苦夏”。老年人在此情況下貪涼喜冷,克傷脾胃,容易出現(xiàn)食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等“苦夏”癥狀。
“老年人此時(shí)一定要調(diào)養(yǎng)脾胃,除濕祛暑。飲食要以清淡為主,學(xué)會(huì)‘吃苦飲酸’。”市第一人民醫(yī)院醫(yī)生簡(jiǎn)李告訴記者,老年人夏季養(yǎng)生要順應(yīng)夜短晝長(zhǎng)的季節(jié)特征。
簡(jiǎn)李建議,要避免“苦夏”,一方面要“吃苦”。苦味的食物大都具有清熱解暑,泄熱養(yǎng)陰,入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用,在芒種之后可適當(dāng)吃一些苦味食物,例如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等,對(duì)人體大有裨益,正所謂“苦夏食苦夏不苦”。另一方面可以“飲酸”。酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類(lèi),因其適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。
另外,建議老年人在氣溫較涼爽的早晨或者傍晚適當(dāng)運(yùn)動(dòng),可在公園、樹(shù)林等空氣新鮮的地方,以散步、慢跑、太極拳為好。
“最重要的是心態(tài)要好。”簡(jiǎn)李說(shuō),老年人心態(tài)好了,很多疾病和不舒服的癥狀都會(huì)減輕。
責(zé)任編輯:付琳
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