泌陽縣紀委監(jiān)委專項監(jiān)督確保校園食品安全

2022-03-11 09:01 來源：駐馬店網責任編輯：梅雅平

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摘要：督查組把肉制品、糧油、調味品等主要食品安全作為監(jiān)督重點，緊盯食材來源、原料購進等環(huán)節(jié)，確保食品在保質期內、符合生產要求；同時，宣傳相關法律法規(guī)和食品安全科普知識，增強師生的安全舉報意識，倒逼學校完善并遵守校園食品安全系列規(guī)章制度。

駐馬店網訊（通訊員王冕趙弘正）近日，泌陽縣紀委監(jiān)委組織縣教育局、縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)健體委等部門人員，成立專項督查組，對全縣中小學食堂開展專項監(jiān)督檢查，確保校園食品安全。

嚴格監(jiān)督，落實責任。督查組以走訪、看現場、查制度等方式，從學校食堂食品經營許可證、食品安全管理制度、加工操作等關鍵環(huán)節(jié)入手，逐項開展監(jiān)督檢查。督促學校黨組織樹牢食品安全主體責任，自覺做好食品制作、保護工作。督促有關部門緊盯餐飲器具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理和食品安全管理制度落實，嚴格履行監(jiān)管職責。

強化重點，確保安全。督查組把肉制品、糧油、調味品等主要食品安全作為監(jiān)督重點，緊盯食材來源、原料購進等環(huán)節(jié)，確保食品在保質期內、符合生產要求；監(jiān)督食品生產、制作、管理過程，充分保障師生在校期間的食品安全。

發(fā)現問題，嚴肅整改。采取邊檢查、邊指導、邊督促、邊規(guī)范、邊宣傳的方式，著力發(fā)現問題，提出監(jiān)督改進建議，或下達監(jiān)察建議書，對檢查中存在的問題提出整改意見，責令限期整改到位。同時，宣傳相關法律法規(guī)和食品安全科普知識，增強師生的安全舉報意識，倒逼學校完善并遵守校園食品安全系列規(guī)章制度。

責任編輯：梅雅平

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