文/劉先琴

寫(xiě)作是一種誘惑，尤其對(duì)于報(bào)告文學(xué)。

現(xiàn)實(shí)生活里，總有已經(jīng)發(fā)生的事件讓你生發(fā)探究之心。

一位剛剛踏入社會(huì)的青年，面對(duì)這樣一件事情，需要幾十年的歲月方可完成，過(guò)程漫長(zhǎng)、繁縟艱辛，結(jié)果卻無(wú)法確定，他會(huì)做出怎樣的選擇？

踏上故事發(fā)生地，更多的誘惑就在腳下。坐落在大別山和伏牛山交會(huì)處的土地上，有一處非山非崗的地方，方圓40多公里的地勢(shì)舒緩起伏，看似松軟平坦的黃土之上，不時(shí)會(huì)有大塊巖石裸露，巖石之上，可見(jiàn)明顯鑿雕痕跡，仔細(xì)察看，是一頭頭牲畜形狀，牛、羊、馬或四不像的動(dòng)物。更令人稱(chēng)奇的是，平地凸出的一塊約3米高巖石，整個(gè)輪廓就是一頭臥地的山羊，羊背上，密密麻麻鑿滿了不同形狀的動(dòng)物蹄狀環(huán)印……

這方土地叫河南省駐馬店市泌陽(yáng)縣，那位青年叫祁興磊，2007年6月29日，一份蓋著中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部大紅印章的文件傳到了他的手上，這份國(guó)家878號(hào)公告，宣布中國(guó)第一個(gè)肉牛品種“夏南牛”正式誕生，同時(shí)到達(dá)的國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)新品種證書(shū)證實(shí)，世界上第73個(gè)肉牛品種從此誕生！

是的，土生土長(zhǎng)的大專(zhuān)畢業(yè)生祁興磊選擇了那件不確定的事業(yè)，而他收獲了世界級(jí)答案的家鄉(xiāng)土地，那塊有著最原始的人類(lèi)與牲畜共同生活記錄的土地，經(jīng)專(zhuān)家研究，伏羲時(shí)代就已產(chǎn)生了農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的結(jié)合，并以“養(yǎng)犧牲以供庖廚”，伏羲氏又稱(chēng)“庖犧氏”即從此而來(lái)。而那片布滿神秘動(dòng)物巖畫(huà)、現(xiàn)今叫作泌陽(yáng)縣羊冊(cè)鎮(zhèn)的地名，西漢之前被明確記錄為“羊柵”——一個(gè)專(zhuān)門(mén)從事畜牧業(yè)的地方！

于是，你的思緒會(huì)遏制不住地飛翔：人類(lèi)進(jìn)化的過(guò)程，也是改造萬(wàn)物的過(guò)程，由獵殺牲畜到飼養(yǎng)它們，經(jīng)歷了數(shù)千萬(wàn)年，那個(gè)叫做牛的物種，從原野走進(jìn)圈欄，又多了套上繩索和人們一起勞作的過(guò)程，當(dāng)現(xiàn)代科技發(fā)明的各種機(jī)械替代它們的役用時(shí)，它龐大的軀體成了餐桌上公認(rèn)的美味，其飼養(yǎng)烹調(diào)甚至代表一方土地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和公民生活水準(zhǔn)……

然而，新中國(guó)成立直至改革開(kāi)放的21世紀(jì)初，中國(guó)沒(méi)有屬于自己的肉牛品種，牛排、黃油是幾近奢侈的代名詞。于是，祁興磊用21年的青春歲月，讓這片有著以億年計(jì)畜養(yǎng)歷史的土地上，站起了一頭叫“夏南牛”的新物種。

當(dāng)中國(guó)發(fā)展已經(jīng)融入和推動(dòng)著世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大潮，當(dāng)中國(guó)在全世界第一個(gè)宣布擺脫貧困，億萬(wàn)人民享受逐步提升的幸福生活時(shí)刻，當(dāng)初只是一個(gè)縣級(jí)獸醫(yī)站普通獸醫(yī)的祁興磊，怎樣組建起自己的團(tuán)隊(duì)，怎樣在極其簡(jiǎn)陋，令國(guó)際同行不可思議的條件下，攻克一個(gè)個(gè)世界級(jí)研究室里的難題，承擔(dān)起那份堪稱(chēng)使命的大任？

21載春夏秋冬，7000多個(gè)日日夜夜，祁興磊滿頭黑發(fā)盡染霜雪，手工記錄的原始資料存滿了3間檔案室?guī)资畟€(gè)書(shū)柜，它來(lái)自泌陽(yáng)縣的2000多個(gè)村莊，出自13輛自行車(chē)的車(chē)輪、30多雙帆布膠鞋的腳下，那11萬(wàn)張表格、2億多個(gè)數(shù)據(jù)，是他帶領(lǐng)3代49名科研人員，行程30萬(wàn)公里的結(jié)晶……其間有多少故事應(yīng)該記錄，而那些專(zhuān)業(yè)生澀的名詞，“雜交”“正反回交”“橫向固定”“自群繁育”……一個(gè)物種改良培育必須達(dá)到的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程，怎樣讓讀者啟蒙式的去閱讀，對(duì)寫(xiě)作者來(lái)說(shuō)，有多大的誘惑就有多大的挑戰(zhàn)。

我們盡量讓枯燥的研究過(guò)程與主人公生活經(jīng)歷成長(zhǎng)過(guò)程相伴，同時(shí)把主人公日記、現(xiàn)場(chǎng)采訪團(tuán)隊(duì)成員和有關(guān)專(zhuān)家場(chǎng)景再現(xiàn)紙頁(yè)，讓讀者輕松走進(jìn)一位畜牧專(zhuān)家的世界。

遠(yuǎn)古留下的記憶怎樣被現(xiàn)代傳承，一個(gè)縣級(jí)畜牧站怎樣拿出國(guó)際水準(zhǔn)的科研項(xiàng)目，科技的進(jìn)步怎樣讓一方土地上的人們擺脫貧困走向富裕……但愿這種誘惑產(chǎn)生的文字，會(huì)走進(jìn)讀者心里。

驚喜和幸運(yùn)的是，這本書(shū)寫(xiě)作出版之際，中共中央總書(shū)記習(xí)近平新年伊始，就提出要“發(fā)揚(yáng)為民服務(wù)孺子牛、創(chuàng)新發(fā)展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神”，而在故事發(fā)生地的泌陽(yáng)縣入口處，交通轉(zhuǎn)盤(pán)的街心公園里，已經(jīng)赫然矗立起三尊金光閃耀的大牛雕塑。這方土地有幸，這本書(shū)有幸，自誕生之日起就走向了領(lǐng)袖指引的方向和道路。

感謝全國(guó)政協(xié)常委，河南省政協(xié)原副主席、省工商聯(lián)原主席梁靜。泌陽(yáng)是她的家鄉(xiāng)，繁忙的公務(wù)中，她從自己工作平臺(tái)的高度，懷著對(duì)家鄉(xiāng)的熟悉和熱愛(ài)，幫助作者提升了主題的認(rèn)知高度。

感謝該書(shū)的另一作者，我的合作伙伴郭建光。作為當(dāng)?shù)氐狞h報(bào)記者，他搜集并提供了大量有關(guān)素材，他是夏南牛項(xiàng)目最早的宣傳報(bào)道者。需要筆者的多次采訪、需要出版社編輯的加工整理，更需要主人公和他的團(tuán)隊(duì)配合、需要向?qū)＜覍W(xué)者請(qǐng)教……

出乎意料的是，本書(shū)的主人公祁興磊屬牛，筆者多次耽擱至當(dāng)下正式出版的今年是牛年！

因書(shū)結(jié)緣，需要用心珍惜。

是為序。