五指毛桃排骨湯
摘要:夏季養(yǎng)生,要講究“清補”而不是溫補,可食用一些老鴨湯、排骨湯、百合瘦肉湯等清補的食物。
材料:排骨500克,五指毛桃50克,土茯苓20克,鹽適量。
做法:五指毛桃、土茯苓洗凈,浸泡15分鐘。排骨斬塊,洗凈,氽水撈起。清水燒開,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
夏季養(yǎng)生,要講究“清補”而不是溫補,可食用一些老鴨湯、排骨湯、百合瘦肉湯等清補的食物。
責任編輯:付琳
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