□胡天翔

　 豆腐——換豆腐哦——

清晨，吆喝聲在村口一響，我就坐不住了。

我在燒鍋，母親在炸醬豆。豆稈在鍋肚里滋滋啦啦地燃燒，那吆喝聲如鼓點(diǎn)在耳邊敲打。炸醬豆的香味飄滿(mǎn)灶屋，我卻想著鮮嫩的豆腐。

娘，俺去換豆腐吧。

急啥，炸好醬豆再去。

醬豆好炸，五六把火一燒，鍋就開(kāi)了。母親要掀鍋蓋起饅頭和稀飯，她讓我拿著面瓢去堂屋東間的瓦缸里裝豆子。

秋天，我家種了3畝豆子，收了8袋黃豆。種麥買(mǎi)化肥賣(mài)了4袋，軋豆油、軋人造肉用了一袋，曬兩盆醬豆用了半袋，就剩半缸豆子了。一個(gè)月，母親才同意換塊豆腐。

我端著豆子出來(lái)，妹妹在院子里等我。她拿了一個(gè)大瓷碗，要和我一起去。平常，妹妹不樂(lè)意做我的跟班，我下池塘里捉魚(yú)摸蛤，讓她端個(gè)盆，她都噘嘴；我爬樹(shù)摘梨打棗，讓她遞根棍，她都瞪眼。我知道她是想監(jiān)督我，怕我偷吃豆腐?？次页鋈?，小狗阿黃也搖頭擺尾地跟著。這個(gè)小東西，它也要監(jiān)督我嗎?換豆腐的叫龐大成，是前村龐圍子的。進(jìn)了楊樓，龐大成在村口吆喝過(guò)了，就挑著擔(dān)子來(lái)到池塘邊的水井旁，摸出煙袋嘴，邊吸煙邊等村里人去來(lái)?yè)Q豆腐。我端著豆子正走著，田大河趕上來(lái)了。他端著一小膠盆的豆子。他看著我端的豆子說(shuō)，真干凈，我得排在你前面，要不然龐夾子（因其姓氏和螃蟹的“螃”讀音相近，村里的人喊龐圍子的人叫龐夾子）該挑毛病了。說(shuō)完，田大河快步走了。其實(shí)，他一個(gè)大人，就是不加快腳步，我也跟不上。

來(lái)到井邊，我看見(jiàn)有6個(gè)人圍著龐大成。龐大成帶著一個(gè)白色的瓷缸子，他用缸子量豆子：一缸子豆子換一大塊豆腐。等了好一會(huì)，我才把面瓢里的豆子端給龐大成。他把豆子倒進(jìn)缸子里：不到兩滿(mǎn)缸子。龐大成竟切了兩大塊豆腐。龐大成端著豆子讓大家看，說(shuō)，看人家的豆子干凈又飽滿(mǎn)。龐大成還指著剛離開(kāi)的田大河說(shuō)，那貨端來(lái)的豆子又癟又臟，我真不想換給他。

兩塊豆腐端回來(lái)了。按母親的計(jì)劃，中午煎一塊，留一塊做成臭豆腐。

母親要洗衣服，我和妹妹在院子里踢毽子。正踢著呢，阿黃呼地跑了出去，在院門(mén)口汪汪叫著。我們聽(tīng)見(jiàn)有人在大聲地喊：大姐！大姐!母親放下衣服，甩著手上的泡沫子就出去了。

原來(lái)是小姨來(lái)了。

小姨是騎著大舅家的自行車(chē)來(lái)的。從外婆家到陳店街4里路，再?gòu)年惖杲值綏顦?里路。妹妹和小姨親。小姨給她買(mǎi)了一個(gè)粉紅的蝴蝶結(jié)，她別在馬尾辮上，拿著小鏡子左照右照，拉住小姨的手一口一個(gè)小姨地叫著。我坐在院子里，無(wú)聊地翻著一本連環(huán)畫(huà)。母親邊洗衣服邊和小姨說(shuō)話(huà)。母親問(wèn)外婆的腿還疼不疼，問(wèn)大舅母還那么小氣不，問(wèn)人家給小姨介紹的對(duì)象相見(jiàn)了沒(méi)。小姨說(shuō)外婆還得拄拐，說(shuō)大舅母連自行車(chē)都不想借，說(shuō)那個(gè)男孩挺老實(shí)已定親了。說(shuō)到那個(gè)男孩，小姨聲音很低，不過(guò)我還是聽(tīng)見(jiàn)了。

母親把衣服洗凈、晾好，屋檐的影子已縮到墻根。該做午飯了。不年不節(jié)的，家里沒(méi)魚(yú)沒(méi)肉；雖然養(yǎng)了5只母雞，還指望它們下蛋，就是母親舍得，小姨也不讓殺啊。母親就在小鍋里炕油饃。豆腐是煎了，兩塊豆腐都煎了，不是做菜，是燉了豆腐湯。母親還切了一個(gè)大蘿卜，加了一把粉條、兩根人造肉，燉了大半鍋豆腐湯。我們都吃飽了，還給父親留了兩碗湯，3個(gè)油饃。

吃過(guò)午飯，小姨和妹妹在院子里說(shuō)話(huà)，母親把我叫進(jìn)堂屋。母親又要給小姨帶東西了。可是，我們家又能有什么呢？吃鹽灌燈油，都指望賣(mài)雞蛋換錢(qián)；一年到頭，我和妹妹才添一身新衣服。錢(qián)和衣服，母親都給不了小姨。母親只有給小姨裝點(diǎn)黃豆。

找來(lái)一個(gè)化肥袋子，我用手支著袋口，母親拿面瓢去缸里裝豆子?？窗桑黄岸棺拥惯M(jìn)袋子里，一頓煎豆腐沒(méi)了；又一瓢豆子倒進(jìn)袋子里，四盤(pán)炒豆芽沒(méi)了?？茨赣H一瓢接一瓢地裝著，我心疼極了。裝了6瓢豆子了，我說(shuō)，中了吧？咱還得留種哩。母親看了看缸里的豆子，又裝了兩瓢。用繩子把袋口扎住，母親掂著袋子放在堂屋的地上。

瞅母親出去了，我使勁朝袋子踢了幾腳。

太陽(yáng)西斜，小姨要走了，母親把裝黃豆的袋子掂出來(lái)放在自行車(chē)的后架上拿繩子正綁著，豆子卻漏了出來(lái)。

黃橙橙的豆子一粒粒落到地上，跳躍著、滾動(dòng)著……

胡天翔專(zhuān)欄：鄉(xiāng)村字典

主要內(nèi)容：一個(gè)字的故事，一個(gè)人的故鄉(xiāng)。

個(gè)人簡(jiǎn)介：胡天翔，男、河南新蔡人，在《四川文學(xué)》《陽(yáng)光》《百花園》《小小說(shuō)選刊》《讀者》等發(fā)表過(guò)作品。偶有作品入選本和獲獎(jiǎng)。