泌陽縣銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所對節(jié)日熱銷食品進(jìn)行檢查
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫 毛愛萍）為了保障節(jié)日期間食品藥品市場安全，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，近日，銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所針對節(jié)日期間的消費(fèi)特點(diǎn)
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 徐明 通訊員 韓雙畫 毛愛萍）為了保障節(jié)日期間食品藥品市場安全，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，近日，銅山鄉(xiāng)食藥監(jiān)所針對節(jié)日期間的消費(fèi)特點(diǎn)對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行大檢查。
節(jié)日期間既是食品消費(fèi)高峰時段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中的特殊時段，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全，此次檢查突出重點(diǎn)，主要以大型超市、銅山風(fēng)景區(qū)、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等為重點(diǎn)場所，以月餅、肉制品、乳制品、酒類等熱銷食品為重點(diǎn)品種，認(rèn)真開展監(jiān)督檢查。主要以進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否執(zhí)行、是否存在過期食品和不合格食品、預(yù)包裝食品及散裝食品包裝及標(biāo)簽標(biāo)識是否管理規(guī)范、餐飲具是否消毒等為重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)格要求食品經(jīng)營戶履行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，建立進(jìn)銷貨臺賬、索證索票等，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為。
通過此次大檢查，進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營者的行為，切實(shí)保障了群眾的飲食安全。
責(zé)任編輯：lk
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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