最憶老家送年餃
摘要:□ 吳振海記憶中的兒時春節(jié)是一幅濃墨重彩的國畫,任歲月一年年、一遍遍沖洗,竟毫不褪色、毫不漫漶,反而愈加清晰、愈加新鮮。兒時的春節(jié),基調(diào)是歡快的,色彩是明麗的,這
□ 吳振海
記憶中的兒時春節(jié)是一幅濃墨重彩的國畫,任歲月一年年、一遍遍沖洗,竟毫不褪色、毫不漫漶,反而愈加清晰、愈加新鮮。
兒時的春節(jié),基調(diào)是歡快的,色彩是明麗的,這和平常日子的貧瘠和羸頓形成了強烈而鮮明的反差。是啊,春節(jié)之于兒時的我們,是新衣裳、白饅頭、大爆竹、壓歲錢……充盈而飽滿的快樂和幸福,讓我們?nèi)荒暳烁改鸽[約的憂愁和輕輕的嘆息。
噢,最難忘的當然是餃子。年餃是必定要吃的,也最好吃。白白的、胖胖的餃子漂浮在粗瓷碗里,用筷子夾起放入口中,咬開了,一股肥膩的香立刻充盈整個肺腑,進而充盈整個世界。至今,我仍固執(zhí)地認為,餃子是世間最美味的食品。
豫東平原上的故鄉(xiāng)有一個奇特的年俗:大年初一的早晨,家族中的晚輩煮好餃子先給長輩送一碗。我的童年是在姥姥、姥爺家度過的。姥爺、姥姥輩份長,因此每年正月初一都會收到好多碗熱氣騰騰的餃子。大年初一的早晨天還未亮,村里的鞭炮便次第炸響。于是,姥爺、姥姥家的院子里便會一次次響起腳步聲——那是晚輩們來送餃子了。每當此時,姥爺便趕緊迎出門外,一手接過堆得冒尖的餃子碗,一手拉著來人進屋,接著便是生火取暖,倒茶水、遞點心,整個屋子立刻暖意融融。
在我的記憶里,每年第一個送餃子的總是相民舅。相民舅是姥爺?shù)谋炯抑蹲?,當時四十來歲,黑黑的、高高的、瘦瘦的,說起話來聲音很低。相民舅身體不好,孩子又多,日子過得不景氣,一年到頭大人小孩穿的衣服總是又破又舊。然而,相民舅尊敬長輩,為人大方,每年給姥爺、姥姥送的餃子又大又白又好吃。
記得那年春節(jié),大雪紛紛揚揚下個不停。正月初一凌晨,我睡得正香,忽然被一陣敲門聲驚醒。姥爺喊:“快起來,相民送餃子來了。”剛把門打開,一個人挾雪裹風踏進門來。煤油燈下,我定晴一看,果然是相民舅。只見他披著一件破舊的大衣,雙手各端一大碗水餃,一邊跺腳,一邊念叨:“二叔二嬸,增歲添壽!”姥爺接過餃子,抱來柴草,就要生火取暖。相民舅趕忙攔住說:“天冷,孩子們等我吃飯,我不多呆了。”說著,一頭扎進風雪中。此時,不知誰家的鞭炮響起來。
送年餃的人多起來,不多會兒,姥爺、姥姥家的飯桌上便擺滿了一碗碗各色水餃。姥爺招呼姥姥和我一一品嘗后說:“咱一人端一碗餃子到相民家去。”咦?送年餃的規(guī)則是下送上,哪有上送下的?見我和姥姥疑惑,姥爺說:“趕快走吧,相民家孩子多,日子緊巴!”
我們來到相民舅家時,他們一家正在灶屋里圍著灶臺吃飯。只見五個表兄妹一人一個大碗,每個碗里卻只有三五個餃子。他們吸溜吸溜地喝著餃子湯,卻不舍得吃餃子。相民舅見我們突然到來,且端著餃子有些無措,嘴里說著“使不得、使不得”,急急忙忙將我們往堂屋讓。姥爺遞上餃子說:“自家人不說外話,快讓孩子趁熱吃吧!”推讓再三,見拗不過,相民舅只得接過餃子。聽見父親發(fā)了話,表兄妹們一聲歡呼,立馬將三碗餃子瓜分,狼吞虎咽起來。姥爺、姥姥笑起來,這一幅溫馨的畫面深深地印在我的腦海里。
一晃30多年過去,異鄉(xiāng)謀生的我很少回老家過年。今年春節(jié)前夕,我終于又回老家。時光荏苒,世事多變,姥爺、姥姥早已仙逝,相民舅也已成龍鐘老頭兒,但家鄉(xiāng)面貌向好,樓房一排排,小轎車一溜溜,笑聲一串串,這到底讓人高興。我問相民舅:年餃還送不?相民舅說:“咋不送!老祖宗定的禮數(shù),啥時候都不能忘!”
環(huán)球融合,世風易轉(zhuǎn),然而,老家人還是癡心守護那份真摯而圣潔的情愫。這讓我欣慰,更讓我驕傲、讓我敬仰。
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(原標題:駐馬店網(wǎng))
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