開(kāi)欄的話

駐馬店是華夏文明早期發(fā)祥地之一，是中華人文始祖創(chuàng)世紀(jì)活動(dòng)的重要區(qū)域，是古豫州的中心地帶，是華夏古道的中心地段，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期逐鹿中原的重要戰(zhàn)場(chǎng)和前沿陣地，是盤(pán)古文化、女?huà)z文化、伏羲文化、嫘祖文化、冶鐵鑄劍文化、重陽(yáng)文化、梁祝文化、車(chē)輿文化的發(fā)祥地，經(jīng)朝歷代，人才輩出，為中華文明的發(fā)展譜寫(xiě)了壯麗的篇章。

近年來(lái)，隨著改革開(kāi)放步伐的加快，更多駐馬店人走出駐馬店，也將駐馬店人助人為樂(lè)、見(jiàn)義勇為、誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)、孝老愛(ài)親的優(yōu)良傳統(tǒng)帶了出去，彰顯了駐馬店人的良好形象，每一個(gè)人都體現(xiàn)了駐馬店人滿(mǎn)滿(mǎn)的正能量。

為此，本報(bào)特開(kāi)設(shè)《我為正能量代言——走近駐馬店好人》專(zhuān)欄，挖掘老典型的新奉獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)新典型的閃光點(diǎn)，持續(xù)關(guān)注和展現(xiàn)駐馬店好人群體，向全省、全國(guó)人民展示駐馬店人積極向上、忠厚守信、默默奉獻(xiàn)、腳踏實(shí)地的良好形象，引導(dǎo)和激勵(lì)干部群眾凝聚向善、見(jiàn)賢思齊，凝聚富民強(qiáng)市、加快崛起的強(qiáng)大正能量。

祁興磊“創(chuàng)造”夏南牛

記者 韓祖和 劉 陽(yáng)

人物名片

祁興磊，泌陽(yáng)縣人，泌陽(yáng)縣畜牧局副局長(zhǎng)，高級(jí)畜牧師，“夏南牛之父”，國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家執(zhí)行組成員，國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)，培育出我國(guó)第一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉牛品種夏南牛，主持制定我國(guó)第一個(gè)肉牛國(guó)標(biāo)《夏南?！穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)，《夏南牛生產(chǎn)技術(shù)集成與應(yīng)用》和《南陽(yáng)牛種質(zhì)創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產(chǎn)業(yè)化》科研項(xiàng)目分別獲得2011～2013年度全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和2013年度國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄

9月23日，祁興磊在電話那頭告訴記者：“《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目已得到國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)。”

在別人眼里，祁興磊早已“功成名就”：培育出我國(guó)第一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉牛品種夏南牛，取得了一系列科研成果，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼……

但他仍然幾乎天天與牛廝守在一起。

祁興磊說(shuō)：“常言道，養(yǎng)孩子比生孩子更難。有時(shí)也想‘歇一歇’，給后面的年輕人‘騰位子’。但是，夏南牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迫使自己不能停頓，如果我們不抓緊發(fā)展，‘河南創(chuàng)造’夏南牛的機(jī)遇很可能稍縱即逝。”

為實(shí)現(xiàn)夏南牛從“第一品種”向“第一品牌”的轉(zhuǎn)變，2013年開(kāi)始，祁興磊團(tuán)隊(duì)實(shí)施《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目，通過(guò)選種選育技術(shù)創(chuàng)新，進(jìn)一步提高夏南牛生產(chǎn)性能，顯著增強(qiáng)夏南牛參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，并為其他地方牛品種的改良、育種提供有益經(jīng)驗(yàn)，可促使更多肉牛新品種誕生，增強(qiáng)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；通過(guò)研究和總結(jié)“母牛繁殖”等6個(gè)方面的技術(shù)集成，推動(dòng)夏南?？焖俑咝Оl(fā)展，同時(shí)示范、引領(lǐng)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

“獲準(zhǔn)入國(guó)家發(fā)改委高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目‘籠子’，意味著我們將得到國(guó)家相關(guān)政策、資金支持，進(jìn)一步提速夏南牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”祁興磊說(shuō)，“《夏南牛選育提高與推廣》項(xiàng)目今年8月份被列入省財(cái)政支持項(xiàng)目，省財(cái)政支持資金9月初已到位。”

祁興磊在實(shí)施生物育種滾動(dòng)計(jì)劃的同時(shí)，依托國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧研究所等合作，致力于夏南牛優(yōu)質(zhì)高檔肉和雪花牛肉的研究、開(kāi)發(fā)，使夏南牛的牛肉品質(zhì)進(jìn)一步提升，成為全球高端牛肉產(chǎn)品。

“眼下，《夏南牛高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)研究》、《夏南牛營(yíng)養(yǎng)需要參數(shù)研究》等實(shí)驗(yàn)研究，正在相關(guān)科研院所的指導(dǎo)和協(xié)作下有序進(jìn)行，有些項(xiàng)目已有‘眉目’。”祁興磊興奮地告訴記者，但內(nèi)容有所保留。

泌陽(yáng)縣河南恒都夏南牛產(chǎn)業(yè)園拔地而起，泌陽(yáng)縣夏南?？萍奸_(kāi)發(fā)有限公司和河南恒都夏南牛開(kāi)發(fā)有限公司實(shí)現(xiàn)了技術(shù)、品牌和實(shí)力的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，祁興磊主持的夏南?？萍佳邪l(fā)中心正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)2015年底建成；另有5家企業(yè)簽訂協(xié)議入住。

祁興磊說(shuō)：“恨不得一天‘撕’成幾天用。”

“創(chuàng)造”中國(guó)第一牛

1982年，祁興磊大學(xué)牧醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，放棄留在駐馬店市區(qū)工作的機(jī)會(huì)，一門(mén)心思回到泌陽(yáng)。

泌陽(yáng)是南陽(yáng)黃牛主產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)時(shí)幾乎家家養(yǎng)牛。南陽(yáng)黃牛耐粗飼、挽力大，缺陷是生長(zhǎng)速度慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、出肉率低。20世紀(jì)80年代初，隨著農(nóng)機(jī)化程度的快速提高，對(duì)役用黃牛的需要逐漸下降，加之市場(chǎng)對(duì)肉牛的需求增加，改良提高牛肉品質(zhì)勢(shì)在必行。但令人遺憾的是，我國(guó)沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)用肉牛品種。

為打破國(guó)外肉牛品種一統(tǒng)天下的局面，1986年，祁興磊團(tuán)隊(duì)承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部“南陽(yáng)牛導(dǎo)入夏洛來(lái)牛培育肉用新品種”科研項(xiàng)目。   

祁興磊團(tuán)隊(duì)選擇夏洛來(lái)牛作父本、當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的南陽(yáng)牛作母本雜交，再將含夏洛來(lái)牛血50%的雜交牛進(jìn)行正、反回交，后代牛均含夏洛來(lái)牛血25%、南陽(yáng)牛血75%，以雜交一代牛與回交牛雜交（部分為F1橫交牛與F2橫交牛雜交），產(chǎn)生含夏洛來(lái)牛血37.5%的牛群。這種牛，胸深體長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)、肌肉豐滿(mǎn)、背腰平直，大部分牛呈雙脊背、體軀呈長(zhǎng)方形、四肢強(qiáng)勁有力。對(duì)未經(jīng)育肥的夏南牛進(jìn)行屠宰試驗(yàn)，結(jié)果顯示屠宰率、凈肉率比未經(jīng)育肥和一般育肥的當(dāng)?shù)嘏６几摺?/span>

2007年6月29日，農(nóng)業(yè)部宣告中國(guó)第一個(gè)肉牛品種夏南牛在河南省泌陽(yáng)縣誕生。

“祁興磊就像袁隆平一樣，是個(gè)開(kāi)拓性人物，堪稱(chēng)‘夏南牛之父’，這個(gè)詞雖然不雅，但很貼切。”在2007年1月8日國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)牛專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)審定會(huì)上，國(guó)家奶牛體系營(yíng)養(yǎng)研究室主任、崗位科學(xué)家，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師高騰云說(shuō)。

于是，祁興磊“夏南牛之父”的美譽(yù)在中國(guó)畜牧界傳開(kāi)了。

全國(guó)推廣1000萬(wàn)頭

2008年，農(nóng)業(yè)部把夏南牛作為唯一在全國(guó)推廣的肉牛品種。河南省2009年政府工作報(bào)告要求大力推廣夏南牛。農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃（2011~2015年）》，夏南牛是唯一在全國(guó)推廣的肉牛品種。

受?chē)?guó)家標(biāo)準(zhǔn)委委托，祁興磊作為首席科學(xué)家主持制定了《夏南牛國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，為夏南牛品種的鑒定和等級(jí)評(píng)定提供了重要依據(jù)；主持完成《夏南牛生產(chǎn)技術(shù)集成與應(yīng)用》科研項(xiàng)目，主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，獲得2011~2013年度全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；主持完成《南陽(yáng)牛種質(zhì)創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產(chǎn)業(yè)化》科研項(xiàng)目，2013年獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

2007年以來(lái)，夏南牛品種推廣和技術(shù)服務(wù)成了祁興磊的主要工作。僅在泌陽(yáng)縣，他走遍24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）2000多個(gè)村莊的溝溝坎坎。祁興磊主編《夏南牛飼養(yǎng)管理技術(shù)》等畜牧獸醫(yī)培訓(xùn)教材和科普資料10種，印發(fā)15萬(wàn)多冊(cè)（份），每年集中培訓(xùn)不下30次。

在外縣、外市、外省，南到廣西來(lái)賓武宣縣、北到黑龍江哈爾濱市……祁興磊都親往悉心指導(dǎo)，從不嫌遠(yuǎn)、不嫌麻煩。他的口號(hào)和行動(dòng)是夏南牛走到哪里，服務(wù)就跟到哪里。

至2013年底，夏南牛主產(chǎn)區(qū)的存欄量有50多萬(wàn)頭，泌陽(yáng)縣建有國(guó)家級(jí)夏南牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)3個(gè)。目前，除西藏、新疆和港澳臺(tái)地區(qū)之外，祁興磊團(tuán)隊(duì)已向全國(guó)推廣100多萬(wàn)頭活體夏南牛、800多萬(wàn)劑夏南牛凍精，總計(jì)不下1000萬(wàn)頭。